今度のスウィーツdayの試作をしました。。。 さて　何だと思われますか？？？   油でカラリと揚げて　黒砂糖、水、お醤油のみつをからめて 出来上がりであります。。。 初めて出来立てを食べましたが　なかなか　美味 ［続きを読む…］

本日は店休日ですが、社内会議でキッチンホールを使用しています。 ぽかぽかの陽気で、昨日までの寒さが噓のようです。   只今、工房では秋の新商品を販売中です。 プレゼントにいかがですか。 お待ち致しております。 ［続きを読む…］

今日は　佐賀県　武雄市図書館と宇宙科学館へ　研修旅行に行って参りました。。。 図書館では　コーヒーを飲むスペースもあり　ゆったりと本を選べる素晴らしい図書館でありました。   宇宙科学館では　面白い実験コーナー ［続きを読む…］

  お知らせであります！！ 明日は　研修旅行の為　店休日とさせていただきます。 明けて、２３日（日）は通常どうりの営業となります。尚、２３（日）は、から揚げ棒の日であります！ そして肌寒くなってきたら食べたくな ［続きを読む…］

先日、敷地内にある　保育園卒業生の方たちの　モニュメント付近を整備しました。 蔓延る雑草を取り除き、綺麗に整えたのち、お花を植えようと思っております。。。   同じ日、小浜町文化祭に向けての出品の絵を　作成して ［続きを読む…］

急に寒くなりましたね。皆様　お風邪など召されておりませんでしょうか？ この朝晩の寒暖差で紅葉も少しずつ色づいていくのだと思います。。。   そんな中、秋を意識したポーチを作ってみました。 名付けてどんぐりポーチ ［続きを読む…］

朝夕、秋の風が吹くようになり、肌寒く感じますね。。。 皆様　お風邪など召されていませんか？ 毎週、火曜日と日曜日、賄いは利用者さんで作るようにしています。 本日は、男性利用者さんお二人で　しょうが焼き、肉じゃが、スパゲッ ［続きを読む…］

お昼より　本格的な雨となりましたね。。。 今日の工房の作業内容の一コマであります。 着なくなったジーンズを裁断して　文字をステンシルしているところであります。 バッグのポケットに使用したり、コースターに再利用する予定であ ［続きを読む…］

昨日は、台風の影響を考慮し　臨時休業とさせて頂きました。 皆様、お住まいの地区は大丈夫でしたでしょうか？   今日は台風一過の青空となり、暑い日となりました。 本日、キッチンは店休日ではありますが 工房にて今週 ［続きを読む…］

台風接近の為、本日５日(水)は臨時休業とさせていただきます。 ６日(木)は店休日となってます。 ７日(金)は通常通りの営業します。   朝からお昼にかけて雨風が酷いようです。 被害が出ませんよう、お気をつけてく ［続きを読む…］