今までに 経験した事がない 非常に大きな台風10号が接近中であります。 おひるの森では お客様、利用者様の安全を第一に考え 明日、6(日)は臨時休業とさせて頂きます。   被害が出ない事を祈るばかりです。 台風 ［続きを読む…］

お盆もすぎましたがまだまだ 猛暑の毎日です。 今日は早めに作業を終わらせて たこ焼きパーティーを行いました。 生地を流し入れる人 キャベツやタコを入れる人 仕上げのソース、鰹節、青のりを かける人。。。 分担し皆で協力し ［続きを読む…］

今年の福祉体験は コロナウィルスを考慮し 中止となりましたが 素敵なメッセージを小浜中学校の皆さんより iいただきました。 そして可愛いカゴまで頂き 早速　ディスプレイに使用させていただきました。 ありがとうございました ［続きを読む…］

6/23より島原特別支援学校より職場実習の生徒さんが来られていました。 初めは恥ずかしそうにされていましたが 少しずつ表情も和らぎ 談笑される姿も見られました。 最終日の今日は利用者さんも名残り惜しそうにされていました。 ［続きを読む…］

本日よりレジ袋有料化に伴いまして、おひるの森キッチンでは下記の通りとさせて頂きます。 テイクアウト等の際には、マイバッグをご持参下さい。 また、あ～との森工房では、手作りレジ袋(エコバック)の販売も行なっておりますので、 ［続きを読む…］

令和2年度の雲仙市障がい者就労施設等からの物品調達方針が策定されました。 http://www.city.unzen.nagasaki.jp/info/prev.asp?fol_id=18474

先日、雲仙市社会福祉協議会様より 利用者へボランティアマスクを頂きました。 大切に使わせて頂きます。   本日も沢山のご来店ありがとうございました。 明日はコロッケdayとなっております。 是非ご来店下さい。

本日、施設内行事の為 キッチンはお休みを頂き 苺狩りへと お出かけ致しました。 広いビニールハウスに入ると 真っ赤な苺を見て 皆さん歓声があがりました。 ヘタ取り後 ミキサーにかけて冷凍し 牛乳と混ぜて苺ミルクにします。 ［続きを読む…］

明日2日(火)より、夏の限定メニュー「ひやしうどん膳」をご提供致します。 これからの季節にピッタリな冷たいうどんに、いなり寿司と紅しょうが天です。 麺と出汁の竹器は、竹箸の材料に使用しております小浜産の竹で、利用者さんが ［続きを読む…］

キッチンにて使用する器の準備に取り掛かりました。 これから 丹念に磨いていきます。 本日もご来店頂きありがとうございました。 明日は定休日となりますのでご了承下さい。