おひるの森キッチンのフロアーにて、工房商品の販売を行っております。 ラッピングも無料で行っておりますので、ぜひプレゼントにいかがでしょうか。 また他法人様の委託商品も取り扱っております。 ぜひ、おひるの森キッチンへお越し ［続きを読む…］

本日もお暑い中 ご来店頂き、ありがとうございました。 明日は定休日となります。 明後日21(火曜日)は小浜スウィーツdayとなっております。 当日は 雲仙遠江屋本舗さん(とおとうみや)の 手焼き湯煎ぺいをお出しいたします ［続きを読む…］

今日から15日まで、Ｂ型事業所はお盆休みです。 今月末に納品予定の製袋作業の様子です。 原反セットから始まり、検品から袋入れ、空気抜きから圧着、袋を束にし紐縛り、箱詰めから押印まで、流れ作業で進んでいきます。 作業が進む ［続きを読む…］

製袋作業の現反が、朝一届きました。 トラックから、パレットごとフォークリフトで下ろします。 パレットからは手作業で保管室へ搬入します。 今回の現反で、9月中旬までの作業分があります。

今日は地元の山領子供会の皆さんが夏休みイベントで色んな体験に来て下さいました。 まずは生地から作るピザです。 小麦粉をコネコネ。。。 そしてピザソースを塗り、ベーコンやコーン、バジルや玉ねぎなど 好きなトッピングをしてオ ［続きを読む…］